产品名称:糯米糍|深圳市南山荔王果业中心
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产品产地:广东企业 - 深圳市
深圳市南山区西丽果场(深圳市南荔王果业中心),位于特区西部西丽湖畔,依山傍水,风景秀丽。果场创建于1989年,经过十多年的发展,已建成以荔枝、龙眼产业为主导,生态旅游齐发展的深圳都市生态农业的示范基地。
西丽果场占地面积4300亩,种植面积2500亩,其中有荔枝4万多株,龙眼5000多株。果场建场之初就以高标准建设,对生产基地的交通路网、灌溉网、施肥网、对果树品种的选择、分布、种植进行科学的统一规则。建成了比较先进的现代化施肥系统,病虫害预测预报系统、管道喷药系统,在果园水肥管理、病虫害防治、储运保鲜等方面形成了自己的行之有效的技术标准,确保了果场在技术管理和设施上达到了标准化和现代化管理的水平。在生产系统逐步完善的基础上,果场配套建设了一座库容200吨的水果产品保鲜库和日处理50吨的快速预冷分拣包装车间,配备了日烘干5吨鲜荔枝的热风干燥机和加工制造车间,积极推进了产业化发展进程。
糯米糍 别名米枝,是广东栽培较多的中迟熟优质著名品种,树冠高大广阔呈伞形,树冠粗壮,枝叶细密且多,略趋下垂状,叶片较小,较软而薄,浅绿色,叶缘呈微波浪状。果扁心脏形,大型果,平均单果重25克,可食率达84%,可溶性固形物为18~21%,糯米糍以其果皮鲜红,肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,味极甘甜,品质上等,风味极佳而闻名中外。鲜食,晒干均极佳,是商品价值最高的品种。外销价比其他品种高几倍。很丰产,但大小年结果显著。